Les perles de Sago sont extraite de la pulpe du tronc du Sagoutier (palmier asiatique) pour en faire de la fécule alimentaire. Elles n'ont aucun goût particulier mais sont consommées principalement pour leur texture. Elles sont souvent accompagnés d'un arôme pour plus de goûts. L'avantage de celles-ci c'est qu'elles sont riches en énergie et se digèrent très facilement. Les perles deviennent par ailleurs molles et translucides après cuisson.
Cette version de perles sont aromatisés au taro.
Préparation rapide en 3 minutes dans l'eau bouillante.
Ingrédients : amidon de tapioca 45%, eau, épaississant E1442 E412, arôme artificiel, conservateur E202, colorant E129 E133.
Allergène : Colorant rouge E129