Pas fréquemment consommé chez nous, la patace douce est un légume qui est très utilisé dans la cuisine asiatique et exotique. Elle porte bien son nom car sa chair est naturellement sucrée. En hiver en Corée, vous pouvez trouver des vendeurs ambulants qui proposent des patates douces cuitent à la braise, un régal. Il est donc naturel de trouver des apéritifs coréens à base de patate douce.
Ingrédients:
farine de blé, patate douce (21%), sucre, huile de son de riz, amidon de blé, huile de palme, oligofructose, poudre de courge, sel, graines de sésame noir, extrait de levure. Peut contenir des traces de soja, de lait, d’œufs, d’arachides, de poissons, de crustacés et de mollusques.
Informations sur les allergies :
Peut contenir des traces de : Orge, Crustacés, Oeufs, Arachide, Lait, Céleri, Moutarde, Graines de Sésame, Mollusques, Blé, Céréales contenant du gluten, Soja, Poisson
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 470kcal |
| 1950kJ | |
| Matière grasse | 17g |
| - Acides gras saturés | 5g |
| Glucides | 74g |
| - Sucres | 26g |
| Protéines | 4g |
| Sel | 0.57g |
Conservation:
A conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière.
A consommer rapidement après ouverture.